11 lipca 2016 r.

Dnia 10 lipca 2016 roku odbyła się impreza pn. „Kujawskie Nowalijki, czyli jak żyć długo, zdrowo i szczęśliwie” w Kruszwicy. Organizatorem imprezy była gmina Kruszwica. Partnerami byli: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Cuiavia, Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi, Stowarzyszenie Zdrowo Zabiegani, Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Czarnoziem na Soli. Patronat honorowy nad imprezą objęli: Wojewoda – Pan Mikołaj Bogdanowicz i Marszałek – Pan Piotr Całbecki. Czwarta edycja imprezy była dla wszystkich uczestników wspaniałym wydarzeniem, przyczyniającym się do promocji produktów z regionu kujawsko – pomorskiego. Podczas imprezy „Kujawskie Nowalijki” przeprowadzono pokazy kulinarne w ramach „dobrych praktyk” z udziałem KGW z obszaru działania LGD. W ramach pokazów panie przez ponad 2 godziny przygotowały dania z gęsiny w 2 kategoriach: Najlepsza potrawa z gęsiny oraz Najlepsza zupa z gęsiny. Celem projektu była aktywizacja Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu inowrocławskiego, prezentacja kuchni lokalnej i tradycyjnej oraz promocja produktu jakim jest gęś Biała Kołudzka. Spośród uczestniczących KGW wyłonione zostały 3 pierwsze miejsca w kategorii:

a) Najlepsza potrawa z gęsiny:

1 miejsce – KGW Ludzisko,

2 miejsce – KGW Rojewo,

3 miejsce – Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław,

b) Najlepsza zupa z gęsiny:

1 miejsce – KGW Lisewo Kościelne,

2 miejsce – Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław,

3 miejsce – KGW Rojewo.

Oceny potraw dokonała Komisja Konkursowa składająca się z niezależnych ekspertów, powołanych przez Stowarzyszenie LGD Czarnoziem na Soli: Jan Kuroń, Anna Dybowska oraz dr inż. Halina Bielińska. Nagrody dla laureatów konkursu zostały sfinansowane z Pomocy Technicznej PROW 2014 – 2020, ze środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

Organizatorzy imprezy pn. „Kujawskie Nowalijki” zaplanowali także Bieg Nowalijkowy na 10 kilometrów, pokazy kulinarne przeprowadzone przez Jana Kuronia, pokazy kulinarne przeprowadzone przez dr inż. Halinę Bielińską, Andrzeja Kloneckiego oraz Annę Marek, plenerowe przedszkole, przedstawienie dla dzieci w wykonaniu Centrum Uśmiechu, kabaret Jurki. Koła Gospodyń Wiejskich rywalizowały również w konkursie „Nowalijki samo zdrowie”. Ocenie zostały poddane ich stoiska, przygotowane nowalijkowe przystawki, dania fit oraz serniki.